我们的使命
世界中厨联是一个非政治性专业组织,我们致力于成为连接全球中餐从业者的桥梁,
推动中华饮食文化走向世界,塑造中餐行业的国际化标杆,
为全球餐饮文化的多样性作出卓越贡献。
我们的目标

教育
制定和实施厨师继续教育目标,科普教育政策,设立专门“厨师教育基金”。

人工智能
开发 AI 人工智能给与数 字化教育网络移动应用平台,创建沉浸式虚拟现实 美食文化艺术体验

竞赛评选
制定青年比赛国际规则,开展网络认证评委课程 组织享有盛誉的青年厨师选拔赛。

可持续发展
组成烹饪专家小组合作开展厨师继续教育,为厨师打造的烹饪可持续性基础免费课程
活动赛事
我们追求的卓越
我们秉承高度奉献精神,应对复杂的环境,
提供无与伦比的专业知识的承诺。
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世界中华厨师联合会宗旨
促进国际交流合作,推动全球餐饮发展;
提升厨师职业素养,赋能行业创新进步;
服务会员成长需求,共建美食美好未来
我们是世界中华厨师联合会的成员代表!
这是一个很有意义的组织。我们致力于教育竞赛可持续发展推广中华美食,传承烹饪技艺,以及推动全球对中华烹饪的认知和喜爱的组织。
我们的任务范围
- 在全球范围内建立99个会员单位
- 成立中华烹饪艺术文化教育发展基金,
- 以“教育、竞赛、AI人工智能、可持续发展” 为目标,
- 创建世界中华厨师联合会的教育和中餐认证体系。
- 联合举办青年厨师烹饪杯选拔赛活动。
- 建设CHEF TV厨师电视网络平台。
- 联合举办有殿堂级的“中华厨师之光 —传播中华烹饪文化年度杰出人物慈善筹款颁奖礼
- 策划制作拍摄(百家名厨百家店)故事记录片。

廖志文会长

丁雪-副会长
人工智能与数字营销委员会主席
我们最看重的东西
拥抱数字化转型不再是一种奢侈,而是企业 保持相关性和效率的必需品
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数字化转型之旅
数字化转型成功的关键是什么?
协会高管战略指南
您今天触摸了多少次手机?平均而言,智能手机用户每天触摸、点击或滑动手机 2,617 次。无论您是在回 复电子邮件、查看项目管理应用程序,还是要求 AI 帮助编写您似乎无法正确处理的消息,数字化已经成为 我们日常工作中的现实。拥抱数字化转型不再是一种奢侈,而是协会保持相关性和效率的必需品。 通过利用技术,组织可以简化运营、削减成本并提高员工的技能。
为什么要进行技术和数字化转型?
数字技术已经重塑了每个行业。 拥抱技术对于在数字化世界中保持竞争力和满足利益相关者不断变化的需求至关重要。 深思熟虑和战略性的数字化转型使协会能够更高效地运营、降低成本并提高会员参与度。它允许更好的数 据管理、增强沟通以及向会员提供新服务和福利的能力。
4K
国家会员
30
厨师年经验
24
企业会员
24
个人会员
数字
我们分析了数据
在我们受人尊敬的 WoridChinesechefs 内,一支值得信赖的具有经验丰富的 WoridChinesechefs 团 队,以坚定不移的信念和透明度开展全球“红印章”认证会员的发展。
认识我们的专家团队
一支“以烹饪艺术为桥梁,谱写世界文化的重要符号之一”值得认可的经验丰富的跨界的团队,我们以坚
定不移胸怀“传承中华美食,弘扬非遗技艺,推动国际美食交流与合作”
向世界中华厨师联合会表达最热烈的祝贺!并为协会在餐饮行业推动发展做出的杰出贡献深表敬意!愿大家未来同行共筑中国梦!
王先生作为中华厨师赛事的赞助商,他们期望世界各地的厨师来展示当地的产品和烹饪技艺。他强调了中华联合厨师会地位和对世界烹饪艺术的贡献,表示希望通过这样的比赛和协会,将中华餐饮文化推向全世界。
中国及其美食文化对外国人来说是密不可分的,我虽然不是华人,但是我认为这里的中华餐饮及美食非常优秀非常好吃,我非常喜爱中国食物,希望中华美食传播世界。
厨师协会要切实发挥好桥梁和纽带作用,为全体会员和餐饮行业提供更多更好更优质的服务,集大家之智,聚大家之力,成为大家进步发展的依靠,学习交流的平台为全球烹饪发展作出新贡献。
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