今天的会议时长：约1 小时40分钟
会议出席委员名单：
廖志文、黄民、周伟武、郭疆平、谢杨、高速建、陈日星、巫慧芝、余庆池、叶飞、陈嘉华。
新增会员：丁雪、马庆文。
请假：岳昌龙、曹容卿、夏希、
缺席：
会议议程
第一部分：开场致辞（2分钟）
第二部分：委员职务调整与新任命（3 分钟）
第三部分： 2024年度工作总结与成果汇报和2025年度总体计划（50分钟）
第四部分：问题分析与讨论（20分钟）
第五部分：下一步计划与调整（20 分钟）
第六部分：总结与闭会（5 分钟）
会议开始
第一部分：会议开始（2分钟）
今天的会议由我（廖会长）主持：
首先感谢大家百忙中出席会议，欢迎大家！
特别欢迎新会员丁雪、马庆文加入联合会，并出席会议。下面是会议的概述：
本次会议的目的是回顾和总结我们在2024 年度的工作进展，讨论当前面临的问题，并提出解决方案。
通过本次会议，希望提升我们自信、增强我们的凝聚力量，和我们的价值观。
2024 年度，我们依托跨界思维，致力于团队建设与组织发展，建立了完善的组织架构，初步形成了规
范化的工作体系，并且按照章程机制，高度重视会员入会人选评估，进一步健全了管理体系。
我们作为一个跨行业的组织，汇聚了来自各领域的专家，创造了丰富的知识，共享融合与合作平台，
展示了我们独特跨行业组建联合会的价值观与荣耀感。
今天的会议将围绕我们的工作进展、面临的问题和解决方案，展开我们的文化自信，集思广益，推动
联合会不断前行。
接下来，我们将进入会议的具体议程。
第二部分：委员职务调整与新任命
为进一步推动联合会各领域工作的高效开展，经联合会组织委员会慎重审核与决定，现对以下职务进行调
整任命：
叶飞 任：常务副会长。
负责协助联合会目标的实现。
陈日星 任：中华餐饮全球发展委员会主席：
负责中华餐饮文化在全球范围的推广与国际交流合作。
陈嘉华 任：中西餐文化发展委员会主席：
负责促进中西餐饮文化的融合与创新。
巫慧芝任：财务委员会主席
负责监督本会财务工作。
丁雪 任：企业人工智能与数字营销委员会主席：
负责本会人工智能与数字营销网络建设技术应用。
马庆文 任：厨师教育与烹饪赛事组织委员会主席：
负责厨师教育的发展及烹饪赛事的策划与组织工作。
以上任命自即时即日起生效。希望各位新任职委员在新的岗位上锐意进取，携手推动联合会迈向新进程。
第三部分： 2024年度工作总结与成果汇报和2025年度总体计划（50分钟）
廖志文会长：（5分钟）
简述2024年度工作总结与成果汇报和2025年度总体计划、本会发展纲要。
一、 2024 重点工作总结与成果
组织建设与沟通
今年我们组织了六次视像工作会议，定期发布行业动态和联合会内部讯息，加强了委员之间的沟通与
协作，并吸纳了多位精英会员成为我们的委员，进一步壮大团队力量和促进了成员之间的交流与合作。
外部合作与拓展
由理事长周伟武率领郭疆平、夏希、陈日星，二度拜访北京相关部门与行业领导，洽谈 “中国世界电
影电视工业国际博览会暨中国世界电影电视与美食文化论坛”的合作项目，虽然还没有迖到目的，但
成功拓宽了联合会的合作领域。同时，名厨委主席高速健以联合会名义参与了国内多个重要活动，并
推动扩大组织的品牌认知度和社会影响力。
今年联合会在会员发展方面，也取得了成绩，成功吸纳新的委员加入我们的团队，参与我们会务的建
设，并为联合会注入新的力量。新委员主要有：叶飞、余庆池、丁雪、马文庆。
二、 2025 年总体计划
组建厨师教育委员会与世界杯烹饪赛事
目标：推动烹饪教育，开展青年厨师世界杯烹饪赛事的选拔。
实施阶段：
第一阶段：合作框架设计与资源对接（2025年第一季度）
第二阶段：项目试点与执行（2025年第二季度）
第三阶段：总结经验并推进长期合作报告（2025 年年底）
负责人：马庆文（厨师教育与烹饪赛事组织委员会主席）
联合推动中华厨师之光 — 传播中华烹饪文化年度杰出人物慈善筹款颁奖礼
将安排在2025年10月底在苏州的中国烹饪厨师节期间，与江苏省烹饪协会联合推动举办中华厨师之
光 — 传播中华烹饪文化年度杰出人物慈善筹款颁奖礼，具体计划由谢杨组成工作小组，并开展与江苏
省烹饪协会协商并签署友好兄弟协会合作协议。
开展人工智能与数字化建设
我们通过丁雪（企业人工智能与数字营销委员会主席）的开发，构建联合会全球人工智能与数字化网
络应用和线上交流与资源共享平台，增强全球范围内会员间的互动与合作。利用人工智能与数字化技
术扩展国际合作与推广渠道，提升联合会的国际形象。
可持续发展的世界烹饪论坛
由理事长周伟武与陈嘉华主席在香港与深圳市委及侨联协商2025 年于深圳举办“世界烹饪论坛”的
意向。希望尽早迖成双方合作协议，邀请世界厨师联合会，中国烹饪协会，江苏省烹饪协会以及泉州
烹协、山东烹协、潮汕烹协等参与论坛。
四、总结
回顾2024年，联合会在内部管理、外部合作等方面取得了显著成果，稳步推进了中华烹饪文化的全球化
进程。
展望2025年，我们将继续以跨界合作、技术创新与文化推广为战略核心，携手全体委员，推动中华美食
文化走向世界舞台。
我们坚信，在全体会员的共同努力下，联合会的未来必将更加辉煌。
三、 世界中华厨师联合会发展纲要
自信与成长
文化自信：让世界感受联合会的独特魅力。
团队自信：依托跨领域的专家团队，汇聚行业精英，构建国际化的交流合作平台。
未来自信：坚定目标，打造人工智能数字化烹饪教育的标杆。
核心价值：
教育：与商学院建立合作关系，搭建烹饪教育平台。
竞赛：在校举办烹饪世界杯选拔赛。
科技：应用人工智能与数字化技术，建设CHEF-TV 实现联合会咨询全球化传播。
可持续发展：建立全球化合作网络，推动中华餐饮在不同文化中的融合开发展。
独特荣耀感：
责任感：承担使命，展示无限创意。
成就感：迈进卓越舞台，见证中华厨师之光的辉煌。
归属感：通过联合会的努力，建立独特的厨师文化共同体之荣耀。
愿景：以自信为基石，读懂核心价值，携荣耀之光，为联合会代代相传书写崭新的篇章。
下面由各委员论述你们的报告：
周伟武理事长：汇报2024年度工作和2025 年度规划（5分钟）
马庆文厨师教育与烹饪赛事组织委员会主席：2025 年设立厨师教育委员会和烹饪赛事组织总体计划（5 分钟）
丁雪企业人工智能与数字营销委员会主席 ：如何推动联合会人工智能与数字化网络应用的规划（5分钟）
谢杨监事长：2025年度的工作建议（5分钟）
高速建名厨委员会主席：论述名厨委员会在2024年的工作及2025年度建议（5 分钟）
郭疆平秘书长 ：简述会务的工作想法与建议（2分钟）
陈嘉华中西餐文化发展委员会主席：对本会中西餐文化融合的未来与展望（2分钟）
陈日星中华餐饮全球发展委员会主席：对如何推动联合会发展有什么建议（2分钟）
叶飞 常务副会长 ：对会务工作有何计划和想法（2分钟）
余庆池非遗委员会主席：在非遗文化的传承您有什么建议（2分钟）
巫慧芝财务委员会主席：对本会的建设有什么建议（2分钟）
黄民委员长：总体总结与关键报告（5分钟）
第三部分：问题分析与讨论（20分钟）
针对各部门汇报中提及的问题进行深入讨论与分析。
集中识别影响工作进展的关键问题并寻求解决方案。
共同制定有效的应对措施，并根据需要调整目标和优先级。
第四部分：下一步计划与调整（20 分钟）
根据问题分析结果，明确下一步的工作重点。
各部门结合反馈调整短期目标和计划。
提出可执行的行动方案，并确定时间节点。
第五部分：总结与闭会（5 分钟）
主持人：廖志文会长
总结会议成果，重申各项工作安排和后续步骤。
感谢参会人员的支持与贡献，宣布会议圆满结束。